RESTAURANTE IÑAKI RODABALLO (aprox. 40€)
C/ Ricardo Buesa 4 Teléfono: 945222681
El popular chef Iñaki Rodaballo, campeón de Euskadi de pintxos 2011, acaba de abrir un nuevo restaurante en Vitoria que promete ser diferente y sobre todo “verde”. La materia prima ecológica y de la zona es su principal baza. Además, habrá “show cooking” en la barra, así que podrás ver cómo te preparan el pintxo que has escogido en directo. Pero si realmente quieres disfrutar y divertirte te recomendamos que reserves mesa en el restaurante para deleitarte con sus menús degustación, aunténticos platos de alta cocina. Déjate embaucar por este genio de los fogones, no te decepcionará. Por fin lo ecológico y la cocina van de la mano. Un ejemplo de ello son las mesas y sillas del restaurante, recicladas, y la ausencia de mantel, lo que permite ahorrar detergentes.
RESTAURANTE ZALDIARAN (menú degustación 55€) Una estrella michelín.
Avenida Gasteiz, 21 Teléfono: 945 13 48 22
Es el único restaurante de Vitoria reconocido con una estrella michelin. Tiene mucho prestigio en la capital alavesa y su nombre está ligado también al Congreso Nacional de Cocina de Autor, ya que son los organizadores. Si te gusta la buena mesa y estás dispuesto a gastarte 55 euros en degustar alta cocina, no dudes en reservar una mesa en el Zaldiaran. Tienen un menú con 11 maravillas que es sencillamente delicioso. Si te pica la curiosidad puedes ir haciendo boca ojeando los platos en su página web. De principio a fin, el menú es de 10.
IKEA (aprox. 90-100€)
C/ Portal De Castilla 27 Teléfono: 945 144 747
Uno de los templos gastronómicos de Vitoria. Javier Mariscal ha logrado crear un ambiente cálido y vanguardista, con evocaciones vascas y niponas, que remata el equipo capitaneado por el chef Iñaki Moya. Es un deleite para el paladar y para todos los sentidos. Además, está su bodega, considerada el corazón de Ikea. El menú medio se sitúa entre los 90-100€, un precio no tan elevado si lo que se busca es la excelencia. La selección musical pone la guinda. Restaurante absolutamente recomendable para sibaritas.
EL MESÓN (aprox. 45-50€)
Ortiz de Zárate, 5 Teléfonos: 945 146191 / 945 142730
Es un establecimiento que se ha ganado el prestigio de los vitorianos y visitantes por sus pintxos y por su restaurante. Al entrar, puede parece un bar común y corriente, pero esta idea desaparece al primer bocado. Situado a tan solo 150m de los apartamentos Ondoloin Vitoria.
ETXE ZAHARRA (Casa Vieja) (aprox. 40€)
c/Txikita, 6 Teléfono: 945146565
Una apuesta acertada para quienes busquen el sabor de la cocina tradicional, con productos de calidad y buenas raciones. Restaurante conocido en todo Vitoria por el cordero y el cochinillo asado, hechos con madera de encina, roble y haya, pero si lo tuyo es el pescado, tampoco lo dudes. La lubina al vapor y los medallones de rape son sencillamente deliciosos… Buen servicio.
BAR LA VIÑA (aprox. 25€)
Calle Rioja, 24 Teléfono: 945 204393
En la misma calle que los apartamentos Ondoloin.
Perfecto para una cena informal y para los amantes del picoteo. Muy buena calidad e interesante bodega, deja que ellos te aconsejen. Una de las mejores opciones de picoteo en Vitoria Gasteiz.
QUÉ LATA Plaza Virgen Blanca, 4 Teléfono: 945 202550
Para los más caseros, pero que no renuncian a los auto homenajes gastronómicos, en plena Plaza Virgen Blanca, al lado del bar Dublín, encontraréis una tienda gourmet de alimentación especializada en conservas de alta calidad. Todo lo que tienen es para chuparte los dedos. Desde chocolates, bonitos, anchoas, algas y pates de gran calidad, hasta cocidos caseros, paellas y risottos deliciosos. Todos sus productos son muy especiales, merece la pena una visita a la tienda, a ver si eres capaz de salir con las manos vacías.
NIKABIO (3€ cada táper) Calle Ortiz de Zárate,22
Muy cerca de los apartamentos hay una tienda, Nikabio, en la que se puede comprar comida BIO para llevar y a buen precio. Un táper cuesta tres euros y equivale a una o dos raciones, según sea el apetito de cada uno. El responsable de este establecimiento, José Ignacio, cuida mucho la calidad de los productos que utiliza y cocina a diario pequeñas cantidades, de forma que siempre encuentras comida hecha ese mismo día. Todos los ingredientes que usa son ecológicos y suele preparar arroz, quinoa, mijo o pasta, como primer plato, y de segundo, tofu, seitán o tempeh. Además, en la tienda encontrarás todo tipo de productos BIO para tu cuidado personal y para la casa, así como asesoramiento personal sobre alimentación y problemas de salud en general.
RESTAURANTE ASADOR ZABALA (aprox. 45€)
C/Benigno Mateo Moraza Teléfono: 945 23 00 09
Una referencia de Vitoria desde el año 1962. Ubicado en el conjunto monumental “Los Arquillos”, un sitio de visita obligada en la capital alavesa. Originalidad arquitectónica y fusión de vanguardia y tradición.
DA VINCI, restaurante italiano. (aprox. 30€)
A 150m de los apartamentos Ondoloin. c/Manuel Iradier, 48 Teléfono: 945 25 04 58
Viaja a Italia sin salir de Vitoria. Auténticas recetas italianas hechas con mucho mimo y con el sabor del horno de leña. “Mamma mia!!”, todo está riquísimo. Merece la pena ir. Eso si, mejor no ir con prisa.
ASADOR MATXETE (aprox. 45€)
Plaza del Matxete, 4-5 Teléfono: 945 131 821
Como su nombre indica, está ubicado en la Plaza del Matxete, en pleno Casco Medieval de Vitoria. Es uno de los restaurantes más conocidos de la capital alavesa. Es un sitio singular donde se degustan platos de la cocina tradicional vasca con un toque creativo.
RESTAURANTE VEGETARIANO MUSEO DEL ÓRGANO Abre al mediodía los días laborales. El menú cuesta 14 €.
Es uno de nuestros restaurantes de menú preferidos.
Manuel Iradier, 80 Teléfono: 945 26 40 48
Muy cerca de los apartamentos ondoloin. Cocina muy sabrosa y con productos ecológicos. Si te va “lo verde” no dejes de visitarlo, merece la pena, todo está riquísimo.
RESTAURANTE JAPONÉS GINZA (aprox. 30€)
Pintor díaz de olano, 1. Teléfono: 945 158 752
Especializado en Teppanyaki y en platos típicos nipones como el sushi. El personal viste con quimonos y tú también lo harás si te sientas junto a una de las cuatro grandes planchas y quieres evitar salpicones indeseados mientras el cocinero prepara tus platos delante de ti. El personal está muy pendiente de todo y la música de ambiente, muy sugerente.
LA COCINA DE PLÁGARO (aprox. 60€)
Florida, 37 Teléfono: 945 27 96 54
A 100 metros de los apartamentos ondoloin Vitoria.
Luis Ángel Plágaro, una de las promesas de la cocina en Vitoria, cocina en cuerpo y alma para 25 comensales en un establecimiento situado a unos cien metros de los apartamentos ondoloin. Imprescindible reservar con antelación. Sus menús degustación varían continuamente.
XIXILU (aprox. 40€)
Plaza Amárica, 2 Teléfono: 945 230 068
Productos de temporada y materia prima de calidad. Son famosas sus alubias rojas. La barra del bar también permite disfrutar de la cocina en miniatura. Un clásico en Vitoria.
RESTAURANTE ARABA (aprox. 35€)
Avenida de los Huetos, 17 Teléfono: 945222669
Alejado del circuito habitual de ocio, el Araba se llena cada día, desde 1.977, de vitorianos aficionados a la buena cocina. Manolo, en los fogones, y sus hermanos Carlos y Pepe, en la sala, son los continuadores de una saga familiar conocida por su profesionalidad y buen hacer. Es una apuesta segura.
CUBE (aprox. 45€)
C/ Francia, nº 24 Centro Museo Artium Teléfono: 945 203 728
Es el restaurante del Museo Artium. Uno de los más vanguardistas de Vitoria. Dispone de menú diario, aparte de la carta. Su terraza es una de las más bonitas de la ciudad. También dispone de un bar, con deliciosos pintxos, que se pueden degustar mientras ojeas una de sus muchas revistas, a disposición de los clientes.
RESTAURANTE CHINO DENDARABA (Puedes comer todo lo que quieras por 11€, más la bebida)
A cien metros de Ondoloin, en el Centro Comercial Dendaraba, 1ª planta. Al fondo. Está un poco escondido. Cocina asiática/oriental.Es un self-service donde hay una gran variedad de platos. Te puedes servir todo el marisco, pescado y verduras que quieras y te lo preparan al momento a la plancha o al wok. Además, hay una gran variedad de platos típicos chinos y un sushi delicioso.
DOLOMITI (aprox. 40€)
C/ Ramón Y Cajal 1 Teléfono: 945 233 426
Restaurante italiano de calidad. Recientemente remodelado,con horno de leña. Conviene reservar. Uno de los más reputados en Vitoria.
SAGARTOKI (aprox. 50-55€)
Calle Prado, 18 Teléfono: 945288676
Restaurante muy conocido en Vitoria. Excelentes materias primas y cocina típica de asador. Está puntuado con un 8 en la Guía “Lo Mejor de la Gastronomía”.
